Blog

SUND med en holdbar og naturlig metode
– med SUNDhedscoach Malene 💚

Velkommen til min blog; Sund & glad.

Kort om mig: Jeg har i over 10 år interesseret mig for sammenhængen mellem stress, søvn og sukker – og hvordan en ubalance i netop de 3 S`er kan påvirke vores generelle sundhed, herunder vægten og muligheden for at så en sund og stærk krop.

Og netop Stress, Søvn (eller nærmere mangel på en god nattesøvn) og Sukker er omdrejningspunktet i mit samarbejde med kvinder, der ønsker en sund og slank livsstil – der holder på den lange bane.

Jeg har på baggrund af min viden og samarbejde med over 300 kvinder, udviklet SUND-metoden, der hjælper dig med at blive SUND med en holdbar og naturlig metode.

Min livsmission er at ændre opfattelsen af, at det er besværligt og kompliceret – og næsten som at vinde i lotteriet – at få en sund livsstil og den krop man ønsker.

Det kræver i stedet, at vi ændrer vores overbevisninger og finder den løsning som passer til DIG. Vi er nemlig alle forskellige og kan derfor ikke puttes ned i en boks med kulørte ugeblade a la “Ude og hjemme”`s løsninger.

Jeg er meget passioneret omkring at hjælpe kvinder med at skabe de optimale betingelser for at skrue ned for livsstilssygdomme og stress – og derimod skrue (gevaldigt) op for livsglæde og sundhed.

Jeg er dedikeret til konstant at have en finger på pulsen, når det kommer til sundhed.

Og hvad er sundhed egentlig?

For mig betyder det at være sund, at man har en krop i ro og balance – med de aller bedste betingelser for at undgå livsstilssygdomme og stress.

Jeg tror på, at vi mennesker er født til at skabe og udvikle – samtidig med, at vi skal have det godt.

Kærlig hilsen

Din SUNDhedscoach 💚

Malene

Budda bowl med mangodressing (vegansk)

Budda bowl med mangodressing (vegansk)

Det tager lidt tid at tilberede denne Budda bowl... - men jeg lover til gengæld, at den er det hele værd 👍🏻👍🏻 Jeg laver gerne en stor portion af alt, så jeg har til flere dage. Jeg nyder denne salat/ret, som en hovedret - uden ekstra til.   Det skal du bruge til...

læs mere
Frokosttærte med laks

Frokosttærte med laks

Jeg er FAN 👌🏻 Jeg faldt over denne frokosttærte med laks - udviklet af dygtige Jane Faerber fra Madbanditten. Jeg prøvede den af - og ja, jeg er FAN 🤩 (Jeg har lavet ganske få tilretninger) Den er virkelig lækker - og så mætter den mig i op til 8 timer (virkelig...

læs mere
Kylling i champignon-flødesovs

Kylling i champignon-flødesovs

En cremet og lækker pande-ret ... - der faktisk er endnu bedre dagen efter 😋 Udover at jeg er fan af denne lækre cremede kyllingeret, så tiltaler det mig, at alt tilberedes på panden. Et sted - ikke så meget pjat 🤩   Det skal du bruge - til 3 portioner:...

læs mere
Fyldte squash

Fyldte squash

De er virkelig lækre, de her fyldte squash. OG. Meget nemme at lave 👍🏻 - Jeg laver altid dobbeltportion af kødsovsen... - og gemmer i fryseren (jeg skriver på fryseboksen, at det er til fyldte squash). Så er det faktisk meget let at lave en lækker aftensmad, selv om...

læs mere
Green goddess salad

Green goddess salad

Der findes mange varianter af denne skønne friske kålsalat. Det her er min udgave - med kæmpe inspiration fra min smukke svigerinde Rikke 🙏🏻 💚 Kål skaber små mirakler i kroppen.. - og derfor (blandt andet) anbefaler jeg altid kål i forbindelse med måltiderne. Hver...

læs mere
Broccoliboller

Broccoliboller

Broccoliboller er nemme at lave og SUPER lækre (og perfekte til fryseren). Denne opskrift inviterer til at få "tømt dit køleskab"... - brug grønt som trænger til at blive brugt, og undgå madspild 👍🏻 Det skal du bruge - til 15 små boller: Sværhedsgrad: Let 🌱 200 gram...

læs mere
VITAMIN-BOOSTER Grøntsagssuppe

VITAMIN-BOOSTER Grøntsagssuppe

Mangler du energi? Synes du, at det er svært at komme igennem dagen, fordi du er træt og mangler kræfter? Så kan denne velsmagende grøntsagssuppe sætte fut i dig 🤩 Der er ene gode kilder til vitaminer og mineraler i suppen, som vi måske trænger ekstra meget til lige...

læs mere
Keto squashkage

Keto squashkage

Selv om det tager lidt tid at tilberede denne kage, så er den værd at bruge tid på. Min udgave har ikke en "meget" sød smag - hvis du ønsker en sødere smag, så brug lidt ekstra kokossukker. Jeg deler nogle gange kagen i 2 dele (inden toppings kommer på) - og gemmer...

læs mere
Asparges/spinat suppe

Asparges/spinat suppe

Jeg elsker denne energibombe af en lækker suppe 👍🏻👍🏻 Lav endelig rigeligt - den kan nydes både til aftensmad og til frokost. Det skal du bruge - til 3 portioner Sværhedsgrad: Middel 🌱 80 gram løg, hakket i små tern 🌱 3 fed hvidløg 🌱 En håndfuld persille, hakket 🌱 5 dl...

læs mere
Er du styret af negative tanker…så taber du…

Er du styret af negative tanker…så taber du…

Når først du erstatter negative tanker med positive, vil du begynde at få positive resultater.                                                                                  – Willie Nelson Hvad er det første man typisk tænker på, hvis man gerne vil tabe sig? Der er...

læs mere
Keto hvidkålslasagne

Keto hvidkålslasagne

Jeg ved det godt - det ser måske ikke ud af noget særligt. Den brune farve ser også en smule kedeligt ud... - MEN, denne hvidkålslasagne er altså virkelig lækker. Den smager faktisk som "ægte" lasagne. Og så elsker jeg, at der altid er til 2 dage (i vores familie). Du...

læs mere
Cheesecake low carb

Cheesecake low carb

Cheesecake med hindbær (og granatæble) Cremet, frisk - og bare lækker 👍🏻👍🏻 Og ja - der er kalorier i denne cheesecake... - MEN. Vi skal ikke være så bange for at nyde ekstra kalorier en gang i mellem, der mætter og tilføjer kroppen masser af vitaminer og andre gode...

læs mere