Peanutbutterkage

Det tager virkelig kun 5 min at lave denne kage – derefter 30 min i ovnen, vupti – så har du en lækker og SUND kage 👏🏻👏🏻

Men du skal selvfølgelig elske smagen af peanuts- ligesom jeg 😊

Det skal du bruge:

Sværhedsgrad: Let

🌱 50 gram (gerne saltet) smør

🌱 60 gram peanutsbutter (jeg bruger altid crunchy)

🌱 25 gram kokossukker

🌱 160 gram æg, ca. 3 store æg

🌱 30 gram kokosfibermel

🌱 1/2 dl fløde

🌱 2 teskefulde vaniljepulver (ikke sukker)

🌱 2 teskefulde bagepulver

🌱 1 teskefuld ægte kanel – og lidt ekstra til drys

Sådan gør du:

Sæt varmluftsovn på 180 grader.

Pisk alle ingredienserne godt sammen (ja jeg pisker det hele sammen på én gang).

Hæld massen op i en lille rund form med bagepapir, jeg har her brugt en form ca. 15 x 15 cm.

Bages midt i ovnen i 30 min.

Når kagen er afkølet, drysser du kagen med lidt kanel.

–

💡Energifordeling pr. stykke kage, ved 8 stk.

Kcal.: 166

Kulh.: 5 g

Protein: 6 g

Fedt: 14 g

Kærlig hilsen

Malene

Din sundhedscoach 💚

Peanutbutterkage