Du skal ikke mangle i en sund og slank livsstil…

– du skal blot bruge nogle andre ingredienser.

Så har du opskriften på lækkert hvidløgsbrød med ganske få kulhydrater.

Faktisk – er der kun 1,5 kulhydrat pr. 1/2 hvidløgsbrød 👍🏻👍🏻

Ps. De smager fantastisk 🤩

Hvis du får følelsen af, at du “mangler” – så er det let at give op og falde tilbage til de gamle vaner.

Men det er der altså ingen grund til – små ændringer, skaber sunde resultater!

Vigtig note: Opskriften er til 9 hele brød (horn) – men vi bruger kun 4 horn til 8 halve hvidløgsbrød. Gem evt. resten af brødene i fryseren til en anden god gang – eller lav pølsehorn af resten.

Det skal du bruge – til 9 (hele) horn:

Sværhedsgrad: Mellem

🌱 120 gram Philadelphia flødeost, neutral

🌱 280 gram revet mozzarella

🌱 2 æg, ca. 100 gram

🌱 40 gram Pofiber

🌱 1 teskefuld Himalayasalt

Det skal du bruge til hvidløgssmør – til 8 halve horn:

🌱 50 gram blødt smør

🌱 2 fed hvidløg

🌱 En stor håndfuld persille

🌱 1/2 teskefuld Himalayasalt

🌱 Peber

Sådan gør du:

Smelt flødeost og mozzarella i en gryde til du har en klistret masse – ved middel varme.

Tag gryden af varmen og rør æg, Pofiber og salt i. Ælt dejen godt sammen.

Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir og lav 9 lige store trekanter.

Rul dem ind i dejen til et pølsehorn.

Bages ved 200 grader i en varmluftsovn i ca. 15. min.

Bland alle ingredienser til hvidløgssmør godt sammen med en gaffel.

Lad horn afkøle – og fordel derefter hvidløgssmørret på 8 halve horn (4 hele).

Bages i ovnen til de er gyldne og sprøde.

💫

💡Energifordeling pr. 1/2 hvidløgsbrød

Kcal.: 116

Kulh.: 1,5 g

Protein: 5 g

Fedt: 9,5 g

Kærlig hilsen

Malene

Din sundhedscoach 💚

Sund og glad banner