Jeg KAN ikke lade være med at fortælle om sukker.

På godt og ondt .

Fordi jeg synes, at det er så vigtigt.

Fordi sukker kan lave så meget ballade i kroppen, når det kommer til humøret, inflammationstilstande i kroppen, vægten….

– for bare lige at nævne nogle få ting.

Men hold nu op – jeg får tit af vide, at jeg er skrup-skør.

At jeg er latterlig.

For meget.

Ingenting ved.

Om sundhed.

Om sukker.

Jeg ville lyve, hvis jeg sagde, at det ikke påvirker mig at høre.

Det gør det.

Det rammer mig.

Og jo – nogle gange har jeg lyst til at kaste håndklædet i ringen.

Men.

Når jeg lige har sundet mig lidt, så rejser jeg mig igen.

Fordi jeg vil stille mig op på en trækasse til evig tid og fortælle om, hvorfor man skal passe lidt (meget) på med det sukker.

Fordi det er vigtigt – fordi DU er vigtig!

Mange forveksler min snak om sukker med:

“Hun siger jeg aldrig mere må spise chokolade”!

Det er bestemt ikke det jeg siger.

Jeg går ikke ind for “forbudt”.

Jeg ønsker derimod at skabe en god og sund balance mellem mad, der nærer og styrker os – med det at nyde noget særligt, en gang i mellem.

Jeg synes faktisk, at det er vigtigt at nyde – også chokolade, hvis det er chokolade der betyder noget for dig.

En gang i mellem.

–

Jeg oplever tit, at man “nyder” flere gange om ugen.

Måske hver dag.

Og så er der en ubalance.

Det er præcis DEN ubalance jeg snakker om.

Når det kommer til sukker.

Den er ikke sund eller ønskværdig.

DERFOR.

Kan jeg ikke lade være med art fortælle om sukker.

Kærlig hilsen

Malene