En rigtig SKØN julebolle…
– lækker og saftig – smager af jul og med masser af sunde ingredienser 🎄💚
Sværhedsgrad: Mellem
De skal du bruge – til 16 små boller
🌱 20 gram loppefrøskaller
🌱 1/2 vand
🌱 Saft og skal fra 1 appelsin
🌱 120 gram figner, i små tern
🌱’ 100 gram mandler, finthakket
🌱 50 gram glutenfri havregryn
🌱 50 gram kokosfibermel
🌱 300 gram boghvedemel
🌱 1 teskefuld Himalayasalt
🌱 1 spiseskefuld Sukrin sirup gold
🌱 1/2 dl fløde
🌱 1 teskefuld ægte kanel
🌱 1/2 teskefuld nelliker
🌱 1/2 teskefuld kardemomme
🌱 1/2 teskefuld vaniljepulver
Sådan gør du:
Gør appelsinen klar og rør saft og skal sammen med vand og loppefrøskaller – lad det trække i ca. 10 min.
Hak mandlerne og bland alle ingredienser godt sammen i en røremaskine.
Form 16 små boller med en våd ske.
Bages i ovnen i ca. 30 min. ved 200 grader.
Kan fryses.
💫
💡 Ernæringsdata – pr. bolle (ved 16 boller):
Kalorier: 161
Kulhydrater: 22 g
Protein: 5 g
Fedt: 8 g
Kærlig hilsen
Malene
Din sundhedscoach 💚
Seneste kommentarer